Vom Stoffwechsel bis zu den Knochen – So hängt alles zusammen!
Eisen, Calcium, Magnesium… Selen? Stoffwechsel, Knochen, Haut, Zähne…
Viele Menschen machen den Fehler, immer nur einzelne Mineralien oder Vitamine zu betrachten. Doch wenn wir an unseren Körper und Ernährung denken, dann essen wir ja nicht einzelne Mineralien – sondern Lebensmittel. Lebensmittel, die wiederum eine Vielzahl von Mineralien und Vitamine beinhalten. Und die wiederum gemeinsam wie kleine Zahnräder ineinander greifen, um große Systeme in unserem Körper funktionstüchtig zu halten. Wie genau hängt das alles zusammen? Genau darum geht es hier.